El día 13 de Febrero, mi hermana Ana Hernández de San Pedro, pintora, inauguró exposición en el Palacio de las Cigüeñas de Cáceres. Yo me ofrecí a hacer los dulces para la inaguración, ¡¡¡menudo embolao!!!
Fue muy extresante, pero todo el mundo quedó encantado, no quedó ni una miga, y mi tarta fue la mas fotografiada del mundo mundial.
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La tarta llevaba cuatro bizcochos de vainilla de Madagascar, y buttercream también de vainilla así como una capa de confitura de cereza, al final pesaba más de 4 kgrs. y mediría unos 25-30 cm. de altura y de diámetro.
Fue todo un éxito, estaba buenísima, la gente no quería que la partiésemos porque les daba pena, y se sorprendieron de lo buena que estaba.
Este es el cuadro en el que me inspiré, uno de los muchos que están en la nueva exposición de mi hermana.
En un principio iba con las pompas, y las hice, con gelatina, pero no me convencían del todo y al final hice el cisne. Si alguien quiere saber como se hacen las pompas se los explico encantada.
Todos los detalles dorados están pintados a mano con pintura comestible.
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