Tarta jarra de cerveza

Esta es la tarta que le he hecho a mi marido y a un amigo que también cumplía años el mismo día.

 Es una jarra que  de cerveza antigua que tenemos y como son dos cerveceros, se me ocurrió hacerla. Miré en internet y descubrí la técnica de hacer objetos en suspensión y me puse manos a la obra.

Busqué una receta de bizcocho que llevara cerveza y por supuesto aparecieron unas cuantas. Hice un bizcocho guiness ( de cerveza negra) y según mi marido que no es dulcero, es el mejor bizcocho del mundo mundial.

 Y la buttercream la hice de vainilla,pero me dije que porqué no le echaba cerveza también, y lo hice. La di un hervor para quitarle el alcohol, y fui mezclando con la mantequilla y el azúcar Glass. Buenisima!!

Tarta Granja

 

 

 Esta tarta es para Antonio, un abuelo que cumple 87 años y que fué ganadero. Por supuesto se me ocurrio hacerle una granja....

 

 

 

gallina

caballo

carretilla

 

 

Tarta Peppa Pig

 Esta tarta es para Sofía que hace 5 añitos.
Me enanta como ha quedado, me siento feliz!!!!

Sobre todo si pensamos que hace un año hie mi primera tarta de fondant para mi hija y también era de Peppa Pig.

La diferencia abismal.....

 Como siempre y osa que agradezo mucho, mil felicitaiones, no sólo por la estética sino por lo buena que estaba-

Cumpleaños de mi hija Irene

 Cumpleaños de mi peque Irene. Ya 6 añazos!!!!
Lo celebraremos un día antes con otro amigo de su clase, Juan.

Este es Juan

Esta es Irene

Mi hija lleva meses sambiando de opinión de como quiere su tarta. Cada vez que hago una la quiere igual.
Que si perros, osos .....
Juan que le gusta sobre todo el patinete, el padel, futbol.....

parte de atrás

vista aérea

 

Y para llevar al colegio se me ocurrio hacer cakepops, pero de Peppa Pig Fue muy compliado porque lo hice con choolate blano normal, del super, y se secaba enseguida.

Pero lo cierto es que los niños alucinaron y se los comieron, eso fue lo importante.

Tarta para Rosa

Esta es la tarta para Rosa, me dieron carta blana y yo había visto en Pinterest varias tartas parecidas que me encantaban.

Me tiré toda una noche sin dormir, haciendo rosas!!!!
Creí que nunca llenaría la tarta de rosas. Fue un trabajo muy pesado, pero valió la pena.
Yo me sigo empeñando en hacer todo en fondant no en pasta de goma , porque me gusta que todo se pueda comer y no esté como una piedra.

Era de vainilla y confitura de cerezas.
¡¡¡Buenísima!!!

Tarta Monster high

Cumpleaños de Erika, 6 añitos. Le encantan las monster high y allá que vamos.












La tarta es para llevarla al cole, la hago de bizocho de chocolate con crema de vainilla y confitura de frambuesas. La calavera es una minitarta también.
Según su mamá, todo un éxito.

Tarta TAZA

El día 13 de Febrero, mi hermana Ana Hernández de San Pedro, pintora, inauguró exposición en el Palacio de las Cigüeñas de Cáceres. Yo me ofrecí a hacer los dulces para la inaguración, ¡¡¡menudo embolao!!!
Fue muy extresante, pero todo el mundo quedó encantado, no quedó ni una miga, y mi tarta fue la mas fotografiada del mundo mundial.

detalle







 

detalle

 

La tarta llevaba cuatro bizcochos de vainilla de Madagascar, y buttercream también de vainilla así como una capa de confitura de cereza, al final pesaba más de 4 kgrs. y mediría unos 25-30 cm. de altura y de diámetro.
Fue todo un éxito, estaba buenísima, la gente no quería que la partiésemos porque les daba pena, y se sorprendieron de lo buena que estaba.

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Este es el cuadro en el que me inspiré, uno de los muchos que están en la nueva exposición de mi hermana.

En un principio iba con las pompas, y las hice, con gelatina, pero no me convencían del todo y al final hice el cisne. Si alguien quiere saber como se hacen las pompas se los explico encantada.

Todos los detalles dorados están pintados a mano con pintura comestible.